Photographing Alimentar
Data: 2010-04-14 | Author: Phil Young
De facto alguns seu alimento fotos foram apresentadas na questão do mar. Professional Photography revista sob o título de Gastroporn! As imagens Chris tiro, não só de alimentos, obviamente, foram utilizadas para ilustrar um livro de receitas clássicas intitulada "Posh Alimentar para o homem comum" escrito pelo chef e dono de restaurante Mark Baumann. O livro projecto foi financiado auto entre Mark e Chris, sem grandes avanços a partir de uma editora aqui e levou-os ao longo de um ano e meio para obter tudo feito. Algumas das imagens foram tiradas no estúdio de Chris, enquanto outros foram fuzilados no restaurante Mark's em Coggeshall, Essex e outros no local, em França.
Eu estava particularmente interessado no estúdio tiros, e quando eu conheci Chris já tinha escolhido algumas imagens para falar. Ele me disse que todos os alimentos para o estúdio tiros foi cozido no local e fotografou o mais rapidamente possível. Nada foi adicionada aos alimentos para melhorar tanto a sua aparência ou cor que tanto Chris e chef Marcos queria tudo para olhar tão natural quanto possível.
Chris tiro a maioria das imagens através de Bowen cabeças, seja 250 ou 500 DX, com uma gama de acessórios, dependendo do tamanho, forma e cor dos alimentos. Ele utilizou tanto seu D2x e seu favorito 'pouco' Leica para fotografar as imagens.
Este primeiro tiro de um prato de carne foi tomada com dois Bowens 250 DX's ambos equipados com Snoots e favos. Chris utilizada uma luz atrás do prato leve de volta para ele, enquanto o segundo foi de cabeça na frente apontando para baixo a partir da esquerda. Ele também usou um espelho para refletir a luz de fundo para o prato. Como ele disse, que dá a imagem uma aparência muito natural.
A próxima tacada de um salmão receita, foi tomada usando um Bowens 250DX equipado com um reflector Wide Angle a partir do lado esquerdo e um refletor branco mão de cerca de 20 polegadas de diâmetro para devolver a luz de volta para o assunto.
Outro prato peixe, um belo tiro de dois Salmonetes, muito simplesmente fotografado com uma Bowens Ring Flash 2400 e Quad pack. Chris me disse que ele atirou esta apenas fora do estúdio na sombra parcial sob um céu muito azul. Ele fez isso porque queria obter algumas cores neutras para a cor da bandeja de prata. À luz da imagem, ele usou um Bowens Ringflash sobre um Quad 2400, na sua potência mais baixa para apenas adicionar um pouco de "pontapé" de luz.
Uma bela tacada de um sonho pudim! Esta foi tirada com uma DX 500 e guarda-chuva a partir da frente e uma segunda de 500 DX volta a luz branca toalha. Mais uma vez, a iluminação Chris criou parece tão natural.
Por último, uma tomada com dois tiros Bowens 250DX's, equipados com a mais ampla e refletores Grelha favos. Eles foram posicionados a 45 graus de cada lado e acima da placa com uma pequena 20inch reflector branco logo abaixo da lente usado para equilibrar a luz.
Como Chris disse que se alguém vai atirar alimentos que devem ter um plano. Ã ¢ â, ¬ Å "Há muitas decisões a fazer para além de fotografar o prato em si, você tem que pensar sobre o tamanho ea cor da placa, para derrubá-lo sobre o que, se pretende adicionar talheres, copos, guardanapos a lista vai sobre e sobre. É fácil exagerar e se você não tomar cuidado você só perder o enredo. Mesmo depois de ter decidido, em todo o olhar, ele não pode atirar bem e você só continue tentando coisas diferentes até que ele funciona ".
É por isso que o livro teve mais de um ano para disparar, cada cena tinha que ser planejada e, em seguida, fotografadas afinados até cada detalhe olhei bem para as duas Chris e Marcos. Mas falando a Chris foi um dos projectos mais exigentes e agradável que ele é feito por um tempo e ele não lamentar o tempo que ele deu para o livro.
Então, Chris's top dicas para alimentar fotografia à ¢ â, ¬ Å "usar acessórios como o Bowens Grid refletor e Honeycomb conjunto, ou o momice e Honeycomb, ambos são ferramentas ideais para fotografar comida. Eles podem manter tanto a luz em pequenas áreas e são muito fáceis de controlar, pequena mão e espelhos refletores também são muito úteis ".
Você pode ver todos os produtos alimentares e de Chris de outras fotografias no livro:
"Posh Alimentação para o homem comum", por BaumanHattonReeve
Publicado por Baumann Hatton Reeve disponível através Amazon.co.uk
Article Source : http://www.muitoartigo.com/Photographing-Alimentar_117641/
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Eu estava particularmente interessado no estúdio tiros, e quando eu conheci Chris já tinha escolhido algumas imagens para falar. Ele me disse que todos os alimentos para o estúdio tiros foi cozido no local e fotografou o mais rapidamente possível. Nada foi adicionada aos alimentos para melhorar tanto a sua aparência ou cor que tanto Chris e chef Marcos queria tudo para olhar tão natural quanto possível.
Chris tiro a maioria das imagens através de Bowen cabeças, seja 250 ou 500 DX, com uma gama de acessórios, dependendo do tamanho, forma e cor dos alimentos. Ele utilizou tanto seu D2x e seu favorito 'pouco' Leica para fotografar as imagens.
Este primeiro tiro de um prato de carne foi tomada com dois Bowens 250 DX's ambos equipados com Snoots e favos. Chris utilizada uma luz atrás do prato leve de volta para ele, enquanto o segundo foi de cabeça na frente apontando para baixo a partir da esquerda. Ele também usou um espelho para refletir a luz de fundo para o prato. Como ele disse, que dá a imagem uma aparência muito natural.
A próxima tacada de um salmão receita, foi tomada usando um Bowens 250DX equipado com um reflector Wide Angle a partir do lado esquerdo e um refletor branco mão de cerca de 20 polegadas de diâmetro para devolver a luz de volta para o assunto.
Outro prato peixe, um belo tiro de dois Salmonetes, muito simplesmente fotografado com uma Bowens Ring Flash 2400 e Quad pack. Chris me disse que ele atirou esta apenas fora do estúdio na sombra parcial sob um céu muito azul. Ele fez isso porque queria obter algumas cores neutras para a cor da bandeja de prata. À luz da imagem, ele usou um Bowens Ringflash sobre um Quad 2400, na sua potência mais baixa para apenas adicionar um pouco de "pontapé" de luz.
Uma bela tacada de um sonho pudim! Esta foi tirada com uma DX 500 e guarda-chuva a partir da frente e uma segunda de 500 DX volta a luz branca toalha. Mais uma vez, a iluminação Chris criou parece tão natural.
Por último, uma tomada com dois tiros Bowens 250DX's, equipados com a mais ampla e refletores Grelha favos. Eles foram posicionados a 45 graus de cada lado e acima da placa com uma pequena 20inch reflector branco logo abaixo da lente usado para equilibrar a luz.
Como Chris disse que se alguém vai atirar alimentos que devem ter um plano. Ã ¢ â, ¬ Å "Há muitas decisões a fazer para além de fotografar o prato em si, você tem que pensar sobre o tamanho ea cor da placa, para derrubá-lo sobre o que, se pretende adicionar talheres, copos, guardanapos a lista vai sobre e sobre. É fácil exagerar e se você não tomar cuidado você só perder o enredo. Mesmo depois de ter decidido, em todo o olhar, ele não pode atirar bem e você só continue tentando coisas diferentes até que ele funciona ".
É por isso que o livro teve mais de um ano para disparar, cada cena tinha que ser planejada e, em seguida, fotografadas afinados até cada detalhe olhei bem para as duas Chris e Marcos. Mas falando a Chris foi um dos projectos mais exigentes e agradável que ele é feito por um tempo e ele não lamentar o tempo que ele deu para o livro.
Então, Chris's top dicas para alimentar fotografia à ¢ â, ¬ Å "usar acessórios como o Bowens Grid refletor e Honeycomb conjunto, ou o momice e Honeycomb, ambos são ferramentas ideais para fotografar comida. Eles podem manter tanto a luz em pequenas áreas e são muito fáceis de controlar, pequena mão e espelhos refletores também são muito úteis ".
Você pode ver todos os produtos alimentares e de Chris de outras fotografias no livro:
"Posh Alimentação para o homem comum", por BaumanHattonReeve
Publicado por Baumann Hatton Reeve disponível através Amazon.co.uk
Article Source : http://www.muitoartigo.com/Photographing-Alimentar_117641/
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